Dalla Sardegna alla scena internazionale: Franco Pepe rinnova la partnership con il 7Pines Resort Sardinia e porta la sua pizza sulla scena mondiale Quando la creatività incontra il territorio ...
La visione di Orlando Bortolami porta a Jesolo un nuovo modo di mangiare bene grazie alla pizza che “si prende cura”. Impasti ad alta digeribilità, topping costruiti come una cucina vera e propria, fi...
Il layout di Sigep World (Fiera di Rimini, venerdì 16– martedì 20 gennaio 2026) rispecchia le filiere rappresentate dalla manifestazione: gelato, pasticceria, cioccolato panificazione, pizza e caffè, ...
Dal 16 al 20 gennaio torna alla Fiera di Rimini Sigep World con 1.300 brand e +28% di espositori esteri da 45 Paesi. Presenti 500 top buyer da 75 Paesi, tra catene, importatori e distributori. Debutt...
Lunedì 8 settembre la Guida online 50 Top Pizza Mondo 2025 ha proposto a Napoli la versione aggiornata della sua classifica dei migliori pizzaioli in assoluto, oltre i confini del Belpaese. Tra queste...
Ferragosto: il pranzo degli italiani in spiaggia è la pizza. Ecco le regole per impasti, topping ed abbinamenti...