Citres: presentate a Marca le “Salse Tex Mex” che portano gusto colore e ricerca in tavola

La società di Bovolone, nella giornata inaugurale di Marca by BolognaFiere, ha presentato Mucho Salsa, la nuova linea Tex Mex composta da tre dips: Tex Mex, Guaca e Cheese. Un progetto che nasce dalla ricerca e dall’attenzione per ingredienti di qualità e che resta fedele ai valori che da sempre definiscono l’azienda veronese: ricette semplici, sane, gustose e tutte da condividere

Citres amplia il proprio universo di sapori e guarda oltre confine con Mucho Salsa, la nuova linea di salse Tex Mex, presentata in anteprima a Marca by Bologna Fiere 2026, l’unica fiera italiana dedicata alla marca commerciale e ai prodotti dell’eccellenza italiana a marca del distributore. Mucho Salsa nasce da un lungo percorso di ricerca approfondita sulle ricette, sugli ingredienti e sulle consistenze, con l’obiettivo di proporre salse Tex Mex capaci di essere al tempo stesso golose, bilanciate e versatili.

Mariangela Bellè, responsabile Marketing di Citres Spa spiega le caratteristiche delle tre salse della linea Mucho Salsa

Mucho Salsa: una linea in tre referenze pensate per l’aperitivo

Una linea pensata per l’aperitivo, da consumare con gli amici e in famiglia, sviluppata secondo la filosofia Citres, unendo gusto deciso e attenzione alla qualità delle materie prime e alla salubrità dei prodotti, valori che da sempre guidano l’azienda veneta punto di riferimento nella lavorazione delle verdure dal fresco. La gamma si compone di tre referenze, tutte senza glutine, ognuna espressione di una precisa scelta di stile e soprattutto di gusto.

Tex Mex è una salsa intensa e avvolgente, a base di pomodoro, arricchita con peperoni e cipolla. Fresca, strutturata, dal gusto deciso, è pensata per accompagnare nachos, tortilla, riso, wrap e burger, portando in tavola tutta l’energia e il colore di una cucina conviviale e semplice.

Guaca è una salsa guacamole dalla texture vellutata e omogenea che si distingue per una caratteristica fondamentale: contiene infatti il 23% di avocado, percentuale nettamente superiore rispetto alle proposte attualmente presenti sul mercato. Una scelta che racconta perfettamente l’approccio Citres allo sviluppo prodotto: ingredienti di prima qualità, ricette trasparenti e scelte che mettono il gusto al centro.

Cheese è la salsa comfort per eccellenza: a base di formaggio cheddar, è cremosa, golosa, dal gusto pieno e rotondo. Un dip pensato per uno spuntino salato divertente, un aperitivo creativo o per arricchire piatti, capace di completare la linea con una proposta appagante e versatile.

Le confezioni pratiche e funzionali

Tutte le dips Mucho Salsa sono confezionate in un vaso pratico e funzionale, pensato per essere portato direttamente in tavola e favorire un’esperienza di consumo semplice, immediata e conviviale. Un dettaglio che riflette l’attenzione Citres non solo al prodotto, ma anche al modo in cui viene consumato. Con Mucho Salsa, Citres dimostra come sia possibile innovare uscendo dagli schemi senza perdere identità, estendendo il proprio know-how a nuove categorie di prodotto mantenendo saldi i principi che da sempre guidano il brand: qualità delle materie prime, ricerca continua, gusto e un approccio contemporaneo e mai banale alle abitudini di consumo del pubblico.

Citres: una storia di famiglia

Nata nel 1958 a Bovolone, nella provincia di Verona, grazie a Renzo Compri, oggi Citres è una solida realtà nel settore della produzione di verdure sott’olio, agrodolci e creme spalmabili di qualità. Azienda a conduzione familiare (oggi alla guida c’è la terza generazione di famiglia), negli ultimi anni ha avuto a una grande crescita. I suoi punti di forza: innovazione tecnologica, passione, spinta green e grande attenzione alla qualità della materia prima e dei processi produttivi. Queste le solide basi portate avanti da Citres che le hanno permesso, nell’anno appena concluso, di produrre circa 35 milioni di pezzi con un fatturato che sfiora i 40 milioni di euro e  dà lavoro a 70 dipendenti a tempo pieno ed indeterminato.

Infoline

Citres Spa

Via Del Giglio, 19 – 37051 Bovolone (Vr) – Tel. 045.7134799

Tag: