L’ultima notte dell’anno si trasforma in un’esperienza indimenticabile, dove eleganza, spettacolo e gastronomia si fondono in un’unica serata straordinaria: “The Grand Finale – New Year’s Eve The Greatest Aleph Christmas Show”.
L’Aleph Rome Hotel trasforma l’ultimo giorno dell’anno in un’esperienza indimenticabile, dove eleganza, spettacolo e gastronomia si fondono in un’unica serata straordinaria: “The Grand Finale – New Year’s Eve The Greatest Aleph Christmas Show”.
La serata inizia con l’aperitivo di benvenuto, un momento magico nella lobby dell’hotel, resa ancora più fiabesca dal meraviglioso l’albero di Natale firmato The Bridge, che si erge come un capolavoro di design e creatività grazie all’esclusiva collezione di decorazioni natalizie, sottobicchieri della linea Home Decor trasformati per l’occasione in piccole opere d’arte.
Ogni pezzo è stato dipinto a mano dall’artista Elli Poison, che ha ideato dieci soggetti originali tutti ispirati al mondo del circo, reinterpretati nel suo inconfondibile stile influenzato dall’estetica old school tattoo. Tra bagliori di giocoleria luminosa e audaci acrobazie, la serata si snoda come un sogno, scandita da sinuose contorsioniste, angeli luminosi e coreografie di fuoco.

Lo spettacolo si apre con pura poesia: una dama bianca che danza in un’eterea coppa di champagne, per un brindisi che incanta i sensi. Ogni gesto, ogni movimento e ogni sorriso conducono il pubblico in un mondo sospeso tra realtà e meraviglia, preparando gli ospiti a un viaggio unico che li accompagnerà fino a mezzanotte.
La cena di gala nella ballroom dell’hotel
Segue la cena di gala nella ballroom dell’albergo, curata dall’Executive Chef Carmine Buonanno, un percorso gastronomico dove l’alta cucina diventa protagonista scenografica. Tra una portata e l’altra, il pubblico viene intrattenuto da giocolieri e acrobati, trasformando la cena in un’esperienza multisensoriale entusiasmante. Il menu di Capodanno è un crescendo di sapori e raffinatezza: dall’ Astice blu su vellutata di finocchio e vaniglia Bourbon con polvere di liquirizia di Calabria, al Risotto mantecato con burro affumicato, caviale Beluga, zafferano e bottarga di muggine, per passare al Trancio di ricciola al vapore di agrumi, con crema di topinambur, caviale di melanzane, tartufo nero e veli di Franciacorta. Infine, il prelibato dessert: la sfera di cioccolato al 70% con cuore di yuzu, croccante alle nocciole di Giffoni e salsa calda al Rhum Agricole.
A mezzanotte la festa continua sul rooftop dell’hotel
Quando l’orologio si avvicina alla mezzanotte, la festa all’Aleph Rome Hotel continua sul rooftop dell’hotel, dove il cielo notturno diventa il palcoscenico di un finale mozzafiato. Tra fuochi d’artificio scintillanti e giochi di luce, gli acrobati volteggiano sui tessuti sospesi, mentre gli ospiti alzano i calici per il brindisi di Capodanno, immersi in un’atmosfera di pura magia e meraviglia. Cena e dopocena possono essere prenotati separatamente, offrendo la possibilità di partecipare a una parte della serata o di vivere l’esperienza completa.
“The Greatest Aleph Christmas Show” non è solo un evento, ma un viaggio emozionale che fonde l’arte circense, la spettacolarità e l’eleganza della cucina, per celebrare l’arrivo del nuovo anno in un modo unico e spettacolare.
Info e prenotazioni
Sky Restaurant | New Year’s Eve – The Grand Finale
Tel. +39 06 422 9001









