Cuba, l’anima dei Caraibi

L’isola è un mix insuperabile di natura lussureggiante, spiagge caraibiche, storia, cultura, paesi da sogno e tanta musica per una vacanza indimenticabile

Testo e foto di Elena Cardinali

Natura lussureggiante, paesaggi marini da cartolina, un popolo sorridente e accogliente. Cuba, con la sua storia complessa, è una realtà straordinaria da scoprire. Un viaggio non solo in un Paese bellissimo ma anche in un percorso storico e sociale dalle molte sfaccettature, comprese le tante difficoltà che stanno affrontando i cubani costretti a convivere con le pesanti limitazioni causate dall’embargo imposto dagli Stati Uniti.

Storia complessa, si diceva, e non da pochi giorni. Note le vicende legate alla rivoluzione di Fidel Castro e di Ernesto Guevara, il Che, che negli anni Cinquanta del secolo scorso hanno lasciato un’impronta decisiva al Paese, così come il conflitto economico e politico con gli States che tuttora fa sentire le sue conseguenze.

L’Avana: una città affascinante con tante contraddizioni

 Ma Cuba merita senz’altro un viaggio. La capitale, L’Avana, racconta una storia antica e moderna insieme, parla del suo passato coloniale nella città vecchia, con la sua cattedrale in stile spagnolo, le sue piazze e le sue stradine strette brulicanti di persone e di colore, i locali diventati famosi per i cocktail a base di rum, come parla di storia antica il forte spagnolo, e non è il solo, che difendeva la città dagli assalti dei pirati.

Ma è una città che racconta anche di un recente passato in cui L’Avana era un luogo ambito dai vacanzieri americani degli anni Quaranta e Cinquanta, che qui lasciarono grandi ville in stile eclettico, palazzi e grattacieli. Spettacolare il Capitolio Nacional con il suo stile neoclassico, non lontano dal Teatro Nacional de Cuba, tutti visitabili come i musei che si trovano in città, con collezioni d’arte o solo come testimoni della rivoluzione cubana.

Ernest Hemingway e il Floridita

Le coloratissime auto americane d’epoca, oggi diventate uno dei simboli di Cuba, girano ancora per la gioia dei turisti che si godono i tour in città e sono davvero uno spettacolo unico. E poi ci sono i luoghi di Ernest Hemingway, il grande scrittore statunitense che a Cuba soggiornò a lungo legando il suo nome ad alcuni suoi libri e anche ai cocktail, come il Daiquiri, ovviamente a base di rum, celebrato ancora oggi al Floridita, il locale de L’Avana dove una statua a grandezza naturale ricorda lo scrittore seduto al bar, davanti alla foto che lo ritrae insieme all’amico Fidel Castro.

Cosa vedere a Cuba

Il passato coloniale di Cuba, terra dove gli spagnoli alcuni secoli fa deportarono tanti schiavi rapiti all’Africa nera per farli lavorare nelle piantagioni di canna da zucchero e di tabacco, si conserva in diverse località dell’isola.

Natura lussureggiante nella regione di Pinar del Rio, uno dei luoghi dove si coltiva il tabacco per i celebrati sigari cubani, la cui lavorazione richiede anni e il cui prodotto finale è apprezzato ancora oggi in tutto il mondo, soprattutto se arriva da piccoli produttori artigianali che sanno infondere ai loro ”cubanos” l’aroma di erbe ed essenze naturali. Cienfuegos è invece uno splendido esempio di città coloniale con case, chiese e palazzi d’epoca perfettamente conservati, così come la suggestiva Trinidad che mantiene la sua atmosfera tipica di paese, con le case colorate, gli alberi fioriti e le strade acciottolate. Da qui si può fare una singolare escursione con un vecchio camion sovietico fin dentro il parco naturale Guanayara, ma anche escursioni a cavallo o in calesse alla scoperta delle piantagioni di canna da zucchero e di caffè.

Molti conoscono Cuba per le sue spiagge e il suo mare, indubbiamente bellissimo. Ma le spiagge di sabbia bianca non parlano solo di vacanze spensierate. Diventano luoghi dove si racconta la storia, come a Giron con il suo museo che testimonia le vicende accadute nella vicina Baia dei Porci, uno dei luoghi simbolo della storia della rivoluzione castrista.

I cubani, il Mojito ed i ritmi caraibici

Ma la vera nota speciale sono loro, i cubani, che non perdono mai l’occasione di far musica, cantare e ballare, nei bar, nei piccoli ristoranti, per strada, contagiando tutti con il loro sorriso. Anche questo fa parte dello spirito di quest’isola baciata dal sole e dalla bellezza. Gustare un Cuba libre o un Mojito ascoltando il ritmo locale, gustarsi un’aragosta in uno dei ristoranti di L’Avana, sorseggiare un Daiquiri in riva all’oceano. Tanti modi di gustare Cuba e la sua anima travolgente. Hola Cuba!

Ulteriori info

Ufficio del Turismo di Cuba in Italia

c/o Ambasciata di Cuba – Via Licinia, 7  – Roma

Tel. 06 571724232

Mail:info@cuba-si.it  –  secturismo@ecuitalia.it

 

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