| Dalla tradizione artigianale umbra alla valorizzazione delle eccellenze del territorio, sino all’impegno concreto per la sostenibilità: le proposte pasquali dell’azienda agricola umbra coniugano buono, bello e giusto |
Per la Pasqua 2026, l’azienda agricola Conti Gigli Cervi firma una collezione che trasforma il dono in un’esperienza sensoriale. Due proposte originali e golose, accomunate da una visione precisa: coniugare artigianalità radicata nel territorio umbro, valorizzazione delle materie prime locali e autentica attenzione alla sostenibilità. Una creazione è dedicata ai palati più raffinati e curiosi; l’altra è pensata per sorprendere i più piccoli. Entrambe raccontano una Pasqua in cui il gusto diventa scoperta ed emozione.
L’Uovo di Pasqua: uno scrigno di eccellenze
È un vero scrigno di delizie l’Uovo di Pasqua firmato dall’azienda umbra: un sottile guscio di cioccolato fondente al 70%, proveniente da filiera sostenibile, che custodisce piccoli tesori del territorio. Come sorpresa, i dragées ai legumi: raffinate praline dal cuore inaspettato di farro, ceci e fave tostati, avvolti da una finissima copertura fondente. Una reinterpretazione contemporanea di un grande classico della tradizione dolciaria europea, introdotto nelle corti del XVI secolo da Caterina de’ Medici, qui rivisitato con un’anima profondamente locale.
L’assenza di zuccheri aggiunti esalta la purezza degli ingredienti, gli aromi naturali esprimono tutta la loro intensità in un sorprendente equilibrio tra croccantezza e profondità gustativa.
A impreziosire ulteriormente la creazione è l’impiego esclusivo di cioccolato proveniente dal programma Cocoa Horizons, modello virtuoso che promuove pratiche agricole responsabili e sostiene concretamente i piccoli coltivatori. Un impegno che si traduce in filiere trasparenti, tutela delle foreste, attenzione alle comunità locali e promozione delle pari opportunità.
Completa il dono una raffinata fragranza per ambienti in formato spray, realizzata da un’officina artigiana toscana, custodita alla base dell’uovo. Un’essenza che celebra la primavera con il suo bouquet floreale e fruttato: all’apertura luminosa di agrumi e zenzero, seguono un cuore dolce e fiorito di uva rossa e violetta, e un fondo caldo di vaniglia e legno di cedro. Un dettaglio inatteso che prolunga l’emozione del dono.
La proposta dedicata ai più piccoli
Se per gli adulti la Pasqua 2026 firmata Conti Gigli Cervi è un viaggio tra sapori e profumi, per i bambini diventa un gioco di colori e creatività.
Le uova confettate, vivaci e variopinte, sono custodite in un raffinato sacchetto in tessuto artistico umbro, pensato per avere una seconda vita e trasformarsi in un pratico porta-merenda o in una graziosa pochette. Una scelta che unisce estetica, funzionalità e riduzione degli sprechi, valorizzando al contempo l’artigianato locale. Insieme alle uova confettate, infatti, nel sacchetto anche un oggetto speciale: un giocattolo in legno realizzato a mano da un maestro artigiano umbro, capace di restituire il fascino senza tempo dei giochi di una volta. Un dono che invita alla manualità, alla fantasia e al rispetto dei materiali naturali.
Con la collezione Pasqua 2026, Conti Gigli Cervi conferma così la propria visione: creare prodotti che siano al tempo stesso buoni, belli e giusti, capaci di raccontare il territorio e trasformare la tradizione in un’esperienza contemporanea.
Azienda Agricola Conti Gigli Cervi
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Antica Tenuta La Torraccia sorge su un colle panoramico tra le colline umbre e la sponda adriatica della penisola. Costruita nel XIV secolo come torre militare di osservazione, nel Quattrocento fu trasformata in elegante residenza nobiliare, accogliendo nel tempo di prestigiose famiglie perugine, come i Graziani e i Narducci. Oggi la Tenuta è una dimora privata e sede dell’omonima azienda agricola condotta con passione dalla famiglia Gigli Cervi che coltiva un esteso uliveto secolare con cultivar di Leccino, Frantoio e Moraiolo, da cui nasce un olio extravergine di oliva d’eccellenza, intenso e fruttato, che racconta il territorio e riflette una tradizione agricola fatta di artigianalità, innovazione e rispetto per le piante secolari. |
Infoline
Azienda Agricola Conti Gigli Cervi
di Gigli Cervi Isabelle-Clara
Strada della Torraccia, 8 – Perugia
Mail: info@contigiglicervi.it
Instagram:anticatenutatorraccia.
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