Il 14 e 15 novembre 2026 debutta un evento unico: non una fiera, ma lo spettacolo del cibo italiano come patrimonio vivente. Al centro le famiglie che da tre o più generazioni creano capolavori del gusto e le realtà ambasciatrici di comunità e territori. |
Il 14 e 15 novembre a MalpensaFiere debutta una iniziativa esclusiva ed inedita dedicata a famiglie, imprese e territori che hanno scritto — e continuano a scrivere — la storia del gusto italiano. Si tratta di Dinastie del Gusto, un evento esperienziale e narrativo, in cui il cibo non è solo prodotto, ma espressione culturale, identitaria e generazionale. L’elemento distintivo è rappresentato dal focus sulle “famiglie del cibo”, intese come custodi di saperi, tradizioni e capacità imprenditoriali che attraversano il tempo.
Perché Dinastie del Gusto?
Dinastie del Gusto, non una fiera, non è una semplice esposizione, ma è il racconto autentico di quelle realtà italiane, aziende e territori, capaci di custodire una tradizione e di trasformarla in futuro. È nato da una chiara e “semplice” premessa. La cucina italiana non è soltanto un insieme di ricette, ma un ecosistema di valori, economie e relazioni sociali di straordinaria portata e, insieme, un patrimonio culturale immenso.
Il 10 dicembre 2025, a New Delhi, la cucina italiana è stata riconosciuta dall’Unesco Patrimonio Immateriale dell’Umanità: un riconoscimento che consacra la nostra cucina come patrimonio culturale dell’umanità e restituisce la misura di ciò che siamo chiamati a custodire.
Presentazione di Dinastie del Gusto
Al centro della kermesse famiglie e comunità locali
La formula, del tutto innovativa, trasforma il padiglione in uno show, nel quale si susseguono grandi storie, assaggi inconsueti, personaggi noti e la consapevolezza di vivere nel Paese più buono e più bello del mondo. Al centro di questo ecosistema ci sono le sue vere colonne portanti: le famiglie e le comunità locali. È a loro che Dinastie del Gusto dedica il suo impegno.
Un invito ai produttori e ai territori: raccontatevi da protagonisti
Produttori agroalimentari fortemente legati ai territori, cuochi alfieri delle cucine regionali, destinazioni turistiche che fanno dell’enogastronomia il loro marchio distintivo: un autentico tesoro da vivere nella due giorni di MalpensaFiere, attraversando le due aree tematiche Dinastie del Gusto e Destinazione Tipicità. Chi è interessato può presentare la propria candidatura per prendere parte all’evento da protagoniste, attraverso due sopra indicate aree tematiche:
- Dinastie del Gusto: a cui sono ammesse le aziende guidate dalla stessa famiglia per tre o più generazioni;
- Destinazione Tipicità: per aziende, associazioni ed enti che rendono il cibo anche esperienza territoriale.
Un palcoscenico in cui protagonisti sono i produttori e i localismi virtuosi, affiancati dalle grandi firme del giornalismo enogastronomico che ne racconteranno le storie al pubblico e ai media. Le candidature sono aperte fino al prossimo 30 settembre e saranno poi valutate da un Comitato Scientifico.
Infoline
Dinastie del Gusto è in programma a MalpensaFiere il 14 e 15 novembre 2026. E’ organizzato da Fieramente Group in collaborazione con Tipicità e con Italia a Tavola, questìultimo in qualità di media partner.
Info e candidature
Tel. 02- 87157597
Mail: segreteria@dinastiedelgusto.eu
