Develey Italia: il gusto dell’innovazione e del saper fare

L’azienda con 180 anni di storia e 50 di presenza in Italia  ha debuttato a Marca by Bologna Fiere 2026 come partner strategico per la Gdo. Dal 2025 Develey Italia è distributore nazionale esclusivo di Mission, Brand di punta di Mission Foods, leader nella produzione di tortillas, wraps, tacos e nachos. 

 

 Develey Italia inaugura il 2026 con la partecipazione a Marca by BolognaFiere, confermando il suo ruolo di primo piano come partner della Gdo per lo sviluppo di soluzioni di private label pionieristiche e capaci di fare la differenza a scaffale. Innovazioni di prodotto e formato, l’aumento della capacità produttiva e la partnership per la distribuzione esclusiva dei prodotti Mission sono stati gli sviluppi al centro della partecipazione al salone.

Presentata a Marca 2026 l’offerta di ricette e packaging

Nell’ambito dei progetti per le private label, Develey Italia ha presentato a Marca la rinnovata offerta di ricette e packaging dedicati allo sviluppo della marca del distributore. Già conosciuta per le innumerevoli soluzioni di salse e condimenti, compresi formati e pack innovativi, l’azienda ha ampliato le soluzioni nei segmenti Maionese, Ketchup, Dressing, Senape e Salse Etniche. Non mancheranno nel corso del 2026 lanci di prodotti a marchio Develey, in linea con la filosofia di offrire prodotti deliziosi e sorprendenti.

Develey lancia il French Dressing

Nel segmento dei Dressing, in cui l’azienda è leader fin dagli anni Novanta, quando portò questa categoria in Italia, Develey lancia il French Dressing, una ricetta dal gusto delizioso, a base di pomodoro e spezie, ideale per chi cerca l’equilibrio giusto tra leggerezza e gusto.

Tra le salse etniche, invece, spiccano due new entry ideali da abbinare a panini e hamburger: la Maio Bacon, una golosa maionese con veri pezzi di bacon croccante, e la Onion Burger, squisita salsa agrodolce a base di cipolla caramellata con Aceto Balsamico di Modena Igp.

Per il canale Foodservice, è stata invece presentata la Nacho Sauce, una sfiziosa salsa al gusto di formaggio, da gustare sia calda che fredda per rendere più golose patatine e panini.

Accanto a queste novità, Develey amplia la propria offerta con il lancio della maionese e del ketchup in formato pouch salva-sprechi: la maionese, con il 60% di grassi in meno rispetto a quelle classiche, e il ketchup, con il 30% di zuccheri in meno e senza edulcoranti, uniscono gusto autentico e maggiore leggerezza, grazie anche a una confezione pratica e facile da spremere, pensata per essere utilizzata fino all’ultima goccia.

L’anno appena iniziato vedrà anche una crescita dei volumi, grazie all’apertura del nuovo sito produttivo del Gruppo Develey, che aumenterà in modo significativo la capacità produttiva.

Lancio del brand Mission nel canale Gdo

Marca è stata inoltre l’occasione per annunciare il lancio del brand Mission nel canale Gdo. A partire dal 2025, Develey Italia è infatti distributore esclusivo in Italia, per i prodotti a marchio Mission, di questo player di riferimento a livello mondiale nel segmento delle tortillas di grano e mais, dei wraps, dei tacos e dei nachos.

Dopo i risultati ottenuti nel canale Foodservice, Mission amplia la propria presenza anche sugli scaffali della grande distribuzione, con una proposta articolata per lo scaffale etnico che comprende quattro gusti di nachos (original, chili, cheese e BBQ), due varianti di tortillas (original e arricchita con semi) e una referenza di tacos di mais.

Il brand entra inoltre nel reparto bakery con quattro varianti di wraps (original, arricchito con semi, grigliato e proteico) con l’obiettivo di contribuire all’innovazione e allo sviluppo della categoria.

“Noi di Mission Foods – ha detto  Sergio Plasencia, direttore commerciale Southern Europe di Mission Foods – siamo orgogliosi di presentarci in Italia con un partner così prestigioso e affermato come Develey. La sua credibilità, esperienza e competenza ci fanno credere che questa nuova collaborazione sarà di successo e altamente produttiva nel prossimo futuro, generando valore non solo per entrambe le aziende, ma anche per i nostri clienti, distributori e collaboratori. Mission Foods, leader mondiale nella produzione di tortillas, nachos, pane pita e naan, si posizionerà come attore chiave e di grande rilevanza nei segmenti della panificazione e del tex mex in Italia”. Con l’ingresso di Mission, il portafoglio di Develey Italia si arricchisce ulteriormente, affiancandosi a brand internazionali di primo piano come Tabasco, Kikkoman e Schamel.

“Il 2026 della nostra azienda parte sotto ottimi auspici – commenta Fabrizio Pagliani, Ceo di Develey Italia – con competenze consolidate, un approccio collaborativo e una capacità produttiva in costante crescita, siamo pronti a rafforzare il nostro ruolo di partner strategico innovativo per la grande distribuzione, capace di proporre soluzioni che fanno la differenza a scaffale e aiutano i nostri clienti a mettere in campo un assortimento originale e distintivo”.

A Marca 2026 presente lo chef Gianluca Tomasi, chef ambassador dell’azienda

Develey Italia, presente da 50 anni nel territorio nazionale, è parte del Gruppo Develey, che nel 2025 ha raggiunto il traguardo dei 180 anni di storia. La fiera Marca ha visto anche la partecipazione dello chef Gianluca Tomasi, chef ambassador dell’azienda, che ha valorizzato le ultime novità di Develey e i prodotti Mission Foods con la creatività e l’originalità che da sempre contraddistinguono i brand.

Develey: Salse e specialità

Develey è stata fondata da Johann Conrad Develey a Monaco di Baviera nel 1845. Da piccola fabbrica bavarese di senape, Develey è cresciuta fino a diventare uno dei principali produttori europei di senape, salse, condimenti per insalate e altri condimenti. Esportano in oltre 65 paesi in tutto il mondo. Oltre 180 anni di tradizione, qualità e flessibilità aziendale hanno plasmato la storia di Develey.  Come azienda a conduzione familiare giunta alla quarta generazione, l’autenticità e il legame con le radici locali sono stati i loro principi guida sin dalla fondazione dell’azienda. Questi valori vanno di pari passo con l’impegno verso l’innovazione e la crescita.

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